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Como fazer uma simples geléia de clementina

Como fazer uma simples geléia de clementina



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Adicione a gelatina também 500ml de água fria por alguns minutos ou até ficar macia.

Certifique-se de que está totalmente submerso na água.

Pegue suas clementinas ... coloque uma de lado para depois.

Corte-os ao meio e faça um suco.

Igual a..

Adicione metade do suco em uma panela (certifique-se de despejar na peneira).

Adicione a gelatina ao seu suco.

Você pode adicionar um pouco de açúcar, mas tome cuidado para não adicionar muito.

Aquecer a geleia em fogo médio, mexer e esperar que a gelatina se dissolva.

Adicione o resto do suco assim que a gelatina se dissolver; você pode pressionar a polpa neste estágio para obter o máximo das clementinas.

Por isso guardamos uma nas costas, descascamos a laranja e colocamos 3 pedaços em cada tigela.

Algo assim...

Adicione a geleia uniformemente entre as tigelas.

Coloque a geléia na geladeira para endurecer por cerca de 3-4 horas, no entanto, a verificação oscilante também é um bom método de verificar se está pronta.

Enquanto a geléia está definindo sua hora de fazer o creme, pegue seu creme duplo e despeje em uma tigela.

Bata o creme até ficar firme ou "picos firmes". Isso pode levar algum tempo se você não tiver um batedor elétrico.

Adicione um xarope de baunilha de boa qualidade ou vagens de baunilha, se tiver.

Dê uma batida rápida para misturar na baunilha, e deve ficar mais ou menos assim.

Pegue o seu chocolate na geladeira.

Use uma faca afiada para raspar as costas do chocolate para fazer a raspa de chocolate e colocar em cima do creme.

Coloque o creme nas tigelas.

Pegue as raspas de chocolate e polvilhe por cima.

E você acabou de aproveitar!


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